Курут, 200 г  (0.00шт)

По казахски слово курт обозначает колобок. Курут - это небольшие сырные шарики белого цвета, нечто среднее между молодым сыром и сухим творогом. По сути это твердый сыр из спрессованного и высушенного на жаре створоженного кислого молока, с добавлением небольшого количества соли и специй.Курут хорошо переносит хранение, его удобно брать с собой в дорогу в качестве перекуса. Он дает ощущение сытости быстро и надолго.В куруте содержатся полезные молочнокислые бактерии, большое количество биологически активных веществ, микроэлементов и ферментов. Аминокислотный состав белков сухого сыра практически совпадает с составом белков женского молока, поэтому полезные вещества отлично усваиваются.

Написать отзыв