Курага

Курага – это любимый элемент зимней витаминной смеси для многих фанатов здорового питания. Сушеный абрикос не только приятный на вкус, он также оказывает колоссальное положительное влияние на человеческий организм. 

О полезных свойствах

Курага, цена которой зависит от сорта и характеристик сухофрукта, содержит целую вереницу витаминов, в том числе A, C, PP, витамины группы B. Содержащиеся в составе фруктоза, глюкоза, пектины, органические кислоты и клетчатка поддерживают организм, обеспечивая его необходимыми ресурсами для поддержания полноценной жизнедеятельности. Кроме того, в сушеных абрикосах содержится много калия, фосфора, кальция, меди, железа, йода, марганца, кобальта, которые в комплексе положительно влияют на все системы и органы.

Курага заслуженно относится к пище, обязательной к приему сердечниками; она полезна при анемии и малокровии, снижает уровень вредного холестерина в крови, повышает гемоглобин. Сушеный абрикос является великолепным общеукрепляющим средством, его рекомендуют принимать при заболеваниях эндокринной системы. Употреблять продукт разрешено даже малышам, страдающим авитаминозом, кормящим мамочкам и беременным женщинам. Курага богата каротином – элементом, полезным для зрения.

Как выбрать курагу?

Выбрать качественную курагу можно, оценив ее цвет, текстуру, запах и вкус:

• цвет должен быть естественным, а не слишком ярким: хорошие плоды – темного, красноватого, сероватого или бледно-оранжевого цвета;
• сухофрукт должен быть чистый, желательно крупный;
• на ощупь должна быть в меру жесткой, упругой, сухой;
• по запаху не должна отдавать серой, бензином, парафином или какими-либо другими неестественными веществами.

Если курага слишком вялая, сухая, твердая, тает в руке и размазывается от одного только прикосновения – такой продукт не слишком хорош. Скорее всего, была нарушена технология сушки или условия хранения. Еще одна возможная причина – изначально перед сушкой был выбран испорченный абрикос.

Испорченная курага лишена всех полезных свойств, невкусная и просто не годная для употребления в пищу. Употребив такой продукт в пищу, вы можете нанести своему организму непоправимый вред.

Чем мы можем быть полезны?

Учитывая то, насколько критичны условия хранения кураги и соблюдение технологии сушки, перед покупкой нужно быть абсолютно уверенными, что поставщик относится к продуктам максимально ответственно. Приобретая курагу в интернет-магазине «Голден Нут», вы можете не сомневаться в ее качестве. Каждый продукт у нас хранится только в тех условиях, которые рекомендованы для него. Благодаря этому мы можем гарантировать, что вы не разочаруетесь в покупке.

Сушеная курага экстра, представленная в нашем ассортименте, – это наивысшее качество, которого достоин каждый. Убедиться в этом можете и вы, оформив заказ и оценив отличные качества продукта.