Сушеные ягоды боярышника – великолепное мультивитаминное средство. Его состав включает ценные витамины A, C, E, K и группы B. Они содержат необходимые минералы, органические кислоты, натуральные сахара. Из кислот особо ценная – урсоловая: для человека она является незаменимой, и встречается при этом довольно редко.
Употреблять боярышник можно в составе травяных и фруктовых чаев, а также в качестве самостоятельного настоя. Иногда ягоды измельчают и замешивают с тестом. При этом выпечка приобретает приятный фруктовый оттенок.
Сушеный боярышник оказывает на организм тонизирующий эффект, успокаивает нервы, улучшает работу сердца. Ягоды рекомендуют при повышенном давлении, атеросклерозе, болезнях сердца и печени, при кожных заболеваниях и высокой утомляемости.
Пищевая ценность в 100 г:
- Энергетическая ценность: 52,5 Ккал.
- Белки - 0 г
- Жиры - 0 г
- Углеводы - 14 г.
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: