Зира Таджикистан (Кумин)  (0.00кг)

• Зира Таджикистан темнее и мельче, чем зира Иран, имеет более горький вкус и острый запах. Она хороша в качестве приправы для мясных и овощных блюд, супов и закусок, соусов, а так же маринадов. В состав семян зиры входят витамины группы В и витамин С, кальций, фосфор и магний. Семена зиры сохраняют свои свойства до семи лет. Регулярное употребление этой пряности оказывает благоприятное воздействие при бессоннице, нервном истощении, амнезии, мигрени, спазмах, желудочных коликах и диспепсии. Также зиру рекомендуется употреблять при диарее, метеоризме, при камнях в почках и желчном пузыре, кашле и бронхите. Зира способствует возбуждению аппетита, нормализации пищеварения, защищает от инфарктов и препятствует образованию тромбов.
• Энергетическая ценность: 112 Ккал
• Белки - 12,0 г,
• Жиры - 5,0 г,
• Углеводы - 32,0 г.

Написать отзыв