Приправа для первых блюд  (0.00кг)

В процессе приготовления супов важен не только правильный подбор основных ингредиентов и соблюдение технологии. Важнейшее влияние на финальный результат имеет также грамотное составление приправы для блюд этой категории.

Приправой для супа считается смесь специй с зеленью укропа и петрушки, черным перцем, корнем сельдерея, сушеными овощами, и лавровым листом. Для особого пикантного аромата в состав часто добавляют молотый кориандр, для красивого цвета – куркуму.

Дополнительные составляющие зависят от основных компонентов первого блюда:

• для мясных супов: пастернак, карри, кайенский перец, шафран, мускатный орех;
• для грибных: тмин, эстрагон, лук-резанец;
• для овощных: перечная мята, майоран, розмарин, тысячелистник, базилик.

Процесс подготовки приправы для первых блюд – сложный и щепетильный, требующий досконального понимания особенностей сочетания специй. Поэтому порой лучшим решением станет готовая приправа для супа, купить которую можно в интернет-магазине «Голден Нут». Мы используем только лучшие пряности, максимально раскрывающие вкус и аромат созданных вами кулинарных шедевров.

Пищевая ценность в 100 г:

• Энергетическая ценность: 173 Ккал
• Белки - 10,3 г,
• Жиры - 1,5 г,
• Углеводы -10,5 г

Написать отзыв