Миндаль в Санкт-Петербурге
Несмотря на то, что миндаль часто причисляют к разряду орехов, это мнение ошибочно. В действительности это косточковый плод. По форме и размеру он похож на косточку персика. Миндаль считается полезнейшим продуктом, заслуженно полюбившимся многим фанатам здорового питания.
О полезных свойствах
Ценные свойства миндаля – заслуга его богатого состава. Прежде всего, миндаль содержит большое количество (до 30%) высококачественного, легко абсорбируемого белка. Это делает его лучшим альтернативным источником протеина. В семенах содержится от 35% до 67% масла, сахара, витамины E и группы B, сахара и ферменты. Неотъемлемой частью миндаля являются минералы (кальций, фосфор, марганец, магний), придающие зубной эмали и костям прочность и здоровье, и улучшающие структуру волос. Миндаль оказывает существенное влияние на качественный состав крови, в частности, обогащает ее мощным антиоксидантом – витамином E.
Сладкий миндаль способствует очищению внутренних органов, стимулирует мозговую активность. Полезен при астме, кровохаркании, плеврите, помогает бороться с язвами и трещинами в кишечнике. Употребление миндаля на регулярной основе стимулирует иммунную систему и сопротивляемость простудам, вирусам, в том числе и гриппу. Также ядро выполняет роль успокаивающего средства, стабилизирующего работу нервной системы. Осторожно нужно относиться к употреблению миндаля детьми. Смертельная доза для ребенка – всего 10 ядер, а для взрослого – 50 штук. Без предварительной обработки миндаль вообще употреблять нельзя.
Какие виды миндаля бывают в продаже?
Миндаль продается в нескольких видах – в скорлупе, очищенным, в виде сырых или обжаренных ядер, а также в измельченном виде. Его можно также купить в составе вкусного и полезного ассорти – смеси орехов и сухофруктов, или же в виде лакомства с дополнительными компонентами, например, сиропами или глазурью. Покупая миндаль, оценивайте запах и внешний вид ядра. Аромат должен быть специфическим, миндальным, а цвет без заметных пятен. Ядра не должны липнуть, а наоборот, рассыпаться, быть чистыми и сухими, без налета или плесени, без видимых дефектов и трещин. При возможности, почитайте состав продукта: нежелательно покупать миндаль, который был обработан сахаром или консервантами.
Как сделать заказ в нашем интернет-магазине?
В нашем интернет-магазине вы можете купить миндаль разных видов оптом и небольшими партиями по выгодным ценам напрямую со склада в СПб. Для оформления заказа необходимо оставить заявку Online или позвонить нашим менеджерам. Для оптовых покупателей мы предлагаем индивидуальные условия и скидки на всю нашу продукцию. Как правило, весь ассортимент представленных товаров всегда есть в наличии на складе.