Яблоко кольцо вяленое цукат  (1.00кг)

Вяленые яблоки кольцами – замечательный, знакомый нам всем еще с детства продукт. Если рассматривать единицу веса и объема, они содержат намного больше полезных веществ по сравнению со свежими. Поэтому зимой такой продукт будет как никогда актуален: в условиях отсутствия свежих фруктов и ягод, они станут ценным источником витаминов, минералов и пектинов.

Вяленые яблоки по своим характеристикам даже лучше, чем сушеные. Они должны высушиваться в естественных, или хотя бы приближенных к естественным условиях. В идеале – под солнцем и на открытом воздухе. Так продукт сохраняет практически полный спектр полезных веществ, содержащихся в свежих плодах. Именно поэтому их стоимость значительно превышает стоимость сушеных аналогов.

Очень часто вяленые яблоки используют для приготовления вкусных компотов, в выпечке и кондитерских изделиях. Однако это не лучшее применение столь ценному продукту. Большинство содержащихся в таких фруктах полезных веществ просто улетучатся в угоду вкусу вашего блюда. Поэтому их идеальное применение – есть без какой-либо последующей обработки, просто вприкуску к чаю.

Пищевая ценность в 100 г:

• Энергетическая ценность: 231 Ккал
• Белки - 2,2 г,
• Жиры - 0,1 г,
• Углеводы - 59 г.

Написать отзыв