Сортировка:
На странице:

Цукаты

Купить цукаты по выгодным ценам в СПб

Наряду с сухофруктами, такие изделия являются одним из старейших лакомств, которые еще пару веков назад считались продуктом, достойным одних лишь вельмож. Сегодня почувствовать себя на их месте может едва ли не каждый: сваренные особым способом в сахарном сиропе фрукты продаются в широком ассортименте и по вполне приемлемым ценам.

Их можно добавлять в качестве начинки в тесто или украшения для пирожных, рулетов и выпечки. Однако насладиться ими можно и в отдельности, в качестве вкусного десерта к чаю или кофе.

Как не ошибиться при выборе цукатов?

Чтобы купить данные сушенные фрукты, нужно определить насколько Вам предлагают качественный продукт. Обращайте внимание на бледные и невзрачные ломтики. Яркие разноцветные лакомства, конечно же, выглядят более эффектно, но с ними нужно быть осторожными. Броский цвет свидетельствует об участии в процессе варки красителей. От их выбора могут зависеть полезные свойства продукта: едва ли химические добавки положительно скажутся на качестве. Если же вы уверены в надежности поставщика и в том, что красители использовались исключительно пищевые и безвредные – смело берите понравившийся продукт!

Изготовленные добросовестным производителем цукаты приносят немалую пользу организму. Они способствуют восстановлению психоэмоционального фона, снимают усталость, обогащают организм витаминами, минералами, полезными веществами, присущими свежим фруктам, из которых они изготовлены. Употреблять их, тем не менее, стоит с осторожностью из-за высокого содержания сахара!

После варки в сиропе, овощи и фрукты отделяются от него и слегка подсушиваются. При соблюдении технологии они должны получиться рассыпчатыми, не липнуть друг к друг, образовывая липкий, похожий на варенье ком.