Чабер – особая специя, которую отличает ярко выраженный горьковато-пряный привкус и сильный аромат. Поэтому использовать приправу рекомендуется очень осторожно: она запросто может заглушить оригинальные качества основных продуктов в блюде. Чабер великолепно сочетается с майораном и тимьяном.

Чабер в различных блюдах

Использовать можно и свежие, и сушеные листья растения, а так же его стебли, причем лучше добавлять их в блюдо целиком. Идеальное сочетание создает добавленный к бобовым (например, белой или зеленой фасоли) чабер. Купить приправу стоит также любителям мяса, картофеля, рыбы, маринованных или тушенных овощей, супов, гренок, блюд из сыра. Популярная специя для приготовления маринадов часто используется в выпечке кондитерских изделий.

Купить сушеный чабер стоит также ввиду его полезных свойств. Он борется с бактериями, нормализирует работу печени, почек, ЖКТ, помогает при пчелиных укусах, снимает боль, отек, останавливает кровь. Возбуждает аппетит и способствует максимальному усвоению продуктов.

Пищевая ценность в 100 г:

  • Энергетическая ценность: 272 Ккал
  • Белки - 6,7 г,
  • Жиры - 5,9 г,
  • Углеводы - 23,0 г.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

captcha-проверка на робота

В нашем интернет-магазине Вы можете купить Кондари (Чабер) с доставкой по оптовой цене. Для оформления заказа достаточно позвонить нашим менеджерам или оформить заявку прямо на сайте через корзину. Мы предлагаем только качественную продукцию напрямую от производителей. Заходите к нам чаще и Вы будете всегда в курсе акций и скидок на нашу продукцию!